大きく育ったつらら越しの青空がまぶしい金曜日。
今日もご来店いただき、ありがとうございました。
明日明後日は最高気温がプラスになる予報なので、この立派なつららとはさよならすることになりそうです。
ここ数日は力仕事＋水仕事が多かったので少し体力消耗しています。
こういう時にはやはり甘いものですよね。
（ん〜、なんだか言い訳っぽい笑。）
閉店後に作った今日のおやつは、以前から作ってみたいと思っていた
『スモア』。
小鉢にチョコレートを入れて（ダースがあったのでそのまま入れましたが、板チョコの場合は適当に割って入れます。）
マシュマロをのせて
オーブンかオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。（200℃のオーブンで6〜7分）
↓ちょっと焼き過ぎました。
焼き色がついたところはカリカリに。そして中はとろ～りクリーム状に。チョコもとろとろに溶けています。
私はもともとマシュマロがあまり大好きじゃないのですが、なぜか焼きマシュマロにすると食べられるのです。
クラッカーですくっていただきます。
スプーンですくってのせたり、2枚のクラッカーでサンドしていただくのもいいかもしれません。
使ったうつわはこちら。
小鉢 直径11.5cm×高さ4cm
小皿 13cm×7.5cm×高さ1.2cm
今日スモアを作った小鉢は上の写真と同型のうつわで、10年以上前から使っている私物です。
毎日のようにテーブルに並ぶ使い勝手のいいうつわですのでおすすめしたく、ありすcafeの定番のうつわになっています。在庫あります笑。
それではみなさま、週末・・・あ、3連休なのですね・・・も、おいしく楽しく過ごされますように。