とゆーのも、今朝、一緒に昔髭張でバイトしていた人から魯肉飯の移動販売車やりたいんだけど、移動販売のノウハウ教えてー言われて。
魯肉飯無性に食べたくなったー！
中毒性あるわあの食べ物。
で、COOKPADみながら魯肉飯再現してみたー
五香粉いれて、八角のホールもいれてエスニックなかんじになーれと。
生姜とニンニクをごま油で炒めて、香りだしてから、煮込むこと１時間。
なんとなくそれっぽくなりました
とりあえず作りたい欲は満たしたから、食べるのは明日でいーか。
今日は味の素スタジアムにいかねばならぬー。
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