ふ今日から五月連休だぜ
東京オリンピックの年
徳島から高知まで四国を半周した
それから
コロナに翻弄され
旅は厳禁となっていた
そして❗️この年
ようやくコロナが五類となり
落ち着いた？
まあ❗️観戦対策に慣れた？
回りの人々が免疫力がついた？
等、まあ❗️色々あった
ソンナワケデで四国旅再開となった
夜明け前に出発
そして❗️300km走っていったとこ
若いときから是非いきたかった
足摺岬です❗️
晴天で、蒼い海に
白い灯台が映えるね❗️
ほんと美しいです❗️
きたかいがありました
今日からGW突入する方もたくさんいると思います
ほんとにいいですね
私はまだ来週月曜日お仕事です
と、思いながら本日はホームグランドにやってきた
天気は今日の午後から崩れるそうで
午前は何とか曇りでもつそうだ
4時に起床して5時半には釣り開始した
今回もかご釣りです
夜明けを見ながらせっせと手返しします
今日は長潮満潮が6時30分頃で
今がチャンスと思っていました
しかし1時間やろうが、2時間やろうが
アタリは1回のみ
そのあたりを合わせきれず
今回は撃沈しました
この満潮の潮
雰囲気は十分あったと思いましたが
何がいけなかったか、反省と復習の思いです
私のほかにも横でフカセの方も「坊主」でした
8時半には釣り終了しました
そしたら涙雨となりました
またのチャンスでということで
次回はかぶせ釣りやってみようと思います
帰宅して燕子花を眺めました
ほんと毎年
綺麗に咲いています
癒されます
そして楽しみの昼食タイム
今日は バズーンの豚骨醤油 袋麺を
ブロッコリーと人参の炒め物に卵を落としました
嗚呼、旨いです
幸せでございます！
昨日の夕食は
豪華な料理だった
まずぶちさんからいただいたチヌ
お造りにしてみました
そして❗️ウマズラハギの薄造り
チヌはプリプリでモッチリ
嗚呼❗️旨い❗️
ウマズラハギは繊細な味
ぼん酢に合いますね❗️
ウマズラハギはやっぱり煮付けです
胆と白子も入れました
美味しい❗️
最後は鶏肉料理です
胸肉のさっぱり煮です❗️
これは少し手がこんでいて
胸肉をニンニク、酒で下味
それを片栗粉をまぶし揚げます
そして❗️水と酒、砂糖、酢で煮込み
少しトロミをつけ、鶏肉にかけます
美味しいです❗️
