昨夜は結婚記念日のお祝いだった
やはり美味しい魚をいただき
お祝いをしようと、夜の街にでかけた
毎年いっているお店で食事をしました
お店の名前は「多幸半」
これ「たこはん」と読むんです
かうんた-特別コースを予約していった
まず最初に食したのはタコのやわらか煮です
ほんとほぐれて美味いです
そしていつも楽しめにしているお造り
ヒラメと右端の鰆のたたきが絶品だった
天然ヒラメと本ゴチもありました
煮付けはカワハギだった。これも煮付けの定番でだったが
肝が入っていなかったのは残念だが
身がお上品で甘い。やはりウマズラハゲよりも上品だ！
焼き物はベラだこれも身が多く堪能した
これ茶碗蒸しなんです。なんとワタリガニの身が入っていた
中身は椎茸、銀杏そしてタイの身これがね
カニ味の茶碗蒸し、初めて食べました旨い！
これはねナス、ゴーヤ、獅子唐の煮浸しとタコのやわらか煮を
酢のジュレでいただく料理なんですが、これがまたさっぱりとして
美味しかったです
最後は鯛めしでしめました
ほんとにお祝いの会
二人でお腹いっぱいに魚づくしの料理をいただき
本当に幸せな気分が味わえました
一緒にいてくれてありがとう！
