今日は定休日です❗️
朝から外出なし
お家でいろいろ行動しました
そんで、楽しみにしてた昼食です
麺類大好きな私
茨城のNさんにいただいた
なんと「博多だるま」の
超濃厚半生豚骨ラーメンでっす
作り方を忠実に実行
トッピングはこれまたいただいた
宮崎県産の辛子高菜と
私が作ったモヤシ炒め目玉焼きです
久しぶりに濃厚な豚骨麺いただきました
またご飯も高菜いただきました
もう腹一杯なんです
ありがとうございます
茨城のNさんからいただきました
イッピン第２弾
太平燕「タイピーエン」
熊本で生まれた中国料理です
緑豆春雨のスープにです
干しえぴその他のエキスが入って
本当にアッサリとして
スルスルと喉にながれます
思わず旨い❗️
乾燥具材もあり、簡単にできます
この黒いもの、なんだ🎵
茨城産の落花生の甘煮なんです
これね落花生とは思われない
味ね❗️ 本当の煮豆です
ビールにあいます
どしたんというくらい、口に
入っていきました
そして最後は、彼女がつくってくれた
麻婆茄子
ピリ辛で、またまたビールがすすました
ああ❗️ご馳走さまなんです
今日の嬉しいこと❗️
私の友だちの
茨城ののNさんから
贈り物があった
私の麺類好きのブログをみて
九州系の麺類やら
新潟のへぎそば等
彼女がセレクトした品々が
贈られてきた
たいへん嬉しいこと
そして夕食のとき
贈り物のなかからセレクト
これだ
ままどうる
ビールと日本酒で
いただきました
最高に旨い
母恵夢の味に近いか❗️
本当、美味しい
ありがとうございます❗️
