クエ

久々にクエを買いました。今回は4.3Kgとちょっと小ぶりながら、結構脂はのってました


刺身と鍋で提供です

暑い

毎日暑くてバテバテです特に調理場は汗が吹き出ます。頭から水をかぶりたいと思いながらの日々があとどれ位続くのかなぁ

仕事中に思うこと。生ビールのみてぇ～～～

汗臭い

ひょっとこの調理場は冷暖房完備のため、この時期はものすごく汗をかく。

夏は天然暖房



もちろん



冬は




冷房です


今夜もアツいぜ