今日は母とちまきを作りました。

たけの皮に包むのは何回しても上達しません…。母も得意ではないといいながらも、上手に包んでいます。
おうちのちまきは、もち米にアレルギーがあるので、ふつうのお米を使います。圧力鍋で作るともち米と全く変わらない、モチモチちまきになるんです!
オススメです。

ちまきの具は小豆と豆の2種類。私が好きなのは豆(グリンピース)入りです。子供の時は嫌いだったのに…。今は好き。
きっと各家庭によって、具材は色々あるんでしょうね。

今日のちまきは味も塩気も丁度よく出来て、おいしさ満天でした!
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『和風の小物はかわいいなぁ。』

最近そう思って、車の中は和風のものを置いてます。まるくてかわいい守りと渋いごみ箱。

シートがグレーだから、なんか冷たい感じがします。ベージュだったら、もっとあたたかいのかな…。


それはそうと、今日の長崎は暑かったです。他県では30度を記録したところもあったそうですね。