銀座、築地と歩くうちに、八丁堀へ。
少し足を伸ばしてみた。
そこに現れたのが、『中華シブヤ』。
さほど大きくはないが、角地に堂々と建っている。
とはいえ、屋号は中華という単語こそ入っているが、中華には思えない。
入るには勇気がいる店だ。
13時に行ったが、並んでいた。
やはり人気店のようだ。
店内は広くなく、他の方々と相席になった。
オーダーは、チャーハンに決めていたので、
チャーハンを頼んだが、
周りのお客さんたちは、ニラタマをオーダーしている。
いろいろ思いを巡らせているうちに、
チャーハンが目の前に。
玉ねぎが中心に構成され、
卵はご飯を包むのではなく、
上に乗せられていた。
おいしかったのだが、
例の『ニラタマ』がさらに美味しそうで、
次回は、ニラタマを食べようと、心に誓った。