ダイエット終了します。(|||´Д`)
挫折したわけではなく、、、
妊娠したっぽいです( ´ ▽ ` )ノ
検査薬では陽性で、まだ画像確認できてないので来週また病院に行かなきゃ100%確定ではないのですが、妊娠したっぽい。
初妊娠でびびってるので流石にダイエットはしばらくおやすみします。
ダイエットのお陰で規則正しい健康的な生活をおくれるようになったので、この生活スタイルをベースに無理しないように生活したいと思います。
100日で-10キロと昨日決心したばかりですが、まさかの展開になりました。(;´д`)
せっかくなので体重と食べたものはこれまで通り記録していこうと思います。
あービックリした。( ´ー`)
☆☆☆
🍙今日も激務らしいのでおにぎり弁当🍙
唐揚げマヨ、鮭ゆかり。

9:00 キウイ、グレープフルーツ、ヨーグルト
13:00 ご飯、納豆、鮭、唐揚げ二個、コールスロー
19:00 トウモロコシご飯おにぎり3分の1合
22:00 豚のオイルしゃぶしゃぶ
今日は祝い膳!という事でしゃぶしゃぶです。( ´ ▽ ` )ノ
私の手持ちレシピの中で一番沢山生野菜が食べられる料理です。

~豚のオイルしゃぶしゃぶ~
⚪水菜、玉ねぎスライス、人参の千切りを水にさらす。小口ネギを適当にカット。皿に盛る。(右奥)
⚪エリンギを手で裂いておく。(奥)
⚪鍋にポン酢を底から2センチくらいの量まで入れる。
さらにサラダ油を投入。ポン酢の上に1センチくらい油の層ができるくらい。
下がポン酢層、上が油層と分離するので混ぜない事。
⚪鍋に鷹の爪を少し入れる。
これで準備オーケー(*´∀`)♪
鍋の火はすごく弱火にします。(アヒージョとかコンフィ作る感じ)
エリンギと豚肉はしゃぶしゃぶして、生野菜を巻いて食べます。

↑
こんな感じ。
タレは特に要りません。
鍋の底のポン酢が程よく絡んでくれます。
見た目は油がヤバイですが意外とヘルシーな料理です。
野菜が沢山食べられます。
簡単に作れますが、ちょっと片付けがめんどいです。
☆☆☆
私はオリジナルレシピは何にもありません。
祖母から習った料理、昔働いてた飲食店で覚えた料理、レシピ本とか料理番組で覚えた料理のどれかです。
もう一つは大事なことですが、外食で食べた事ある料理を再現。
かの池波正太郎先生も言うておられました、
自分が旨いものを食べたければ嫁にも食わせろ
さすが池波先生良い事言う‼(*´∀`)♥
家庭で美味しいものを食べたければ嫁を外食に連れて行ってプロの味に触れさせることも大切、みたいな事をエッセイの中で書いてらっしゃいました。
そんなわけで外食に連れてけ旦那ー( ´ ▽ ` )ノ
家庭料理の向上の為なんだからね!
もはやダイエットブログではなくなってしまいましたが、読んで頂いてありがとうございます。