67.7キロからシックスパックを目指す料理ブログ -31ページ目

67.7キロからシックスパックを目指す料理ブログ

妊婦かな?
という腹になった。

文字通り重い腰を上げました。



実際騒音とかどんなもんやろ?
とゆーわけで、第二段☆

小学校の真隣に住んでみた。

当時の私のステータスは。。。

☆小学校の校庭側の真隣。
☆壁が薄くて有名なレ⚪パレス。
仕事が飲食の為、出勤帰宅遅め。平日休み。
☆校庭側の駐車場に車1台。
☆独り暮らし。
☆都下のベッドタウン、閑静な住宅街の中。

こんな感じで住んでました。

デメリットは

☆車に校庭から砂が飛んでくる。洗っても洗っても無駄⤵

☆月曜8時半の朝礼の校長先生の話で起こされる。マイク使用の為。


こんくらいです。
子供の声は全然気にならないです。校長先生のマイクだけうるさいw
それもすぐ終わるから許容内。

土日にサッカー教室とかやってましたが、余裕で爆睡です。(*´∀`*)



メリットは、、、

とにかく夜は静か。

夜の小学校は誰も居ないですからねー。
どんな建物が隣にあるより静かです。
車も通らないし、静かです。

3年くらい住んでましたが住み心地良かったです。(*´∀`*)


結論としては、車ない+昼間働いてる人なら小学校の隣はおすすめ!

夜は静かに過ごしたい、車の音が嫌な人に特にオススメ。( ´ ▽ ` )ノ


次回は騒音シリーズ最終回。

空港から徒歩20分のとこで住んでましたレポ。

☆☆☆


高知では孟宗竹の旬が終わり、真竹という種類の竹の子がシーズンを迎えてます。


↓こんな感じ。
↓皮が黒っぽくて、掘らずに伸びてる部分を鎌で刈ります。


柔らかくて瑞々しくて我が家では真竹の方が人気です☆


今回はちらしにしました。

ほりたての竹の子の灰汁抜き~

皮を剥いて節ごとに輪切りにします。

沸騰したお湯に入れ、20分くらい茹でます。

そのまま冷まして、冷めたらゆで汁を捨てます。


ほりたてなら糠無しで大丈夫です♪皮も剥いてから茹でてOK☆



ザラメと塩と薄口醤油と鰹出汁で具を別々に煮ます。

今回は、さつまあげ、竹の子、人参、しいたけです。

煮汁が冷めたらみじん切りに↓




濁り酢を作ります。

これも高知のちらしでは良く使います。

鯵とかメジカの焼いてほぐした身を寿司酢に溶かします。↓


魚は入れすぎると不味いので酢にさらっと溶けるくらい控えめに。




で全ての材料を合わせます。(しゃもじより良く馴染みます)

完成~( ´∀` )b



濁り酢に溶けた魚の味が美味しい高知のちらし寿司です☆


一番オススメは鯵の濁り酢。

たまらん旨さです♥

☆☆☆☆☆

予定日+二日。

おしるしとやらがきました。

ちょっとお腹も痛くなってきたし、いよいよか!?ヽ(´Д`;)ノ

とりあえず陣痛アプリをダウンロードしてみました。

ずぼらな私にぴったり!( ´ ▽ ` )ノ

便利な物が沢山ありますね♪


ではでは。