んあ?GW?
ちゃまま家では『稼ぎ時』と訳します
ってなことで、この数日は忙しく働いております。
んで、そんな時なのに
先程まで格闘しておりました。
こちら
ホウレンソウ。です。
今夜は少し帰宅が遅かった夫のお土産です。
予期せぬお土産で
深夜のキッチンに立つことって結構あるよね。
(先週は、やはり深夜にタケノコ茹でたし←)
伸びすぎて売り物にならなかったモノを
大量に頂いてきたのですがね
スーパーで売ってるのだったら
軽く10束分はある…と思う
ホウレンソウ…大好きだからね。
うん。嬉しいよσ(^_^;)
葉物野菜って、日持ちしないじゃない
うっかり(我が家では日常ですが
)
冷蔵庫に数日放置したりすると
下処理にも時間がかかるのよね
で、こちら、売り物にならなかったくらいなので
さっと洗ってすぐ茹でる~(*゜▽゜ノノ゛☆
なんてことは出来ませんでしたのことよ
結局、1時間以上かかっちゃったよ…
60cmくらいのロングさんだけど
茎も固くはないので(ほら、ロングさんだからw)
さっと茹で、小分けにしていくつかは冷凍庫へ
残りはおひたしと胡麻和えかな
あ、あと、朝食にソテーを食べよう。
そうしよう(^-^)
って、こんな時間に日記書いてないで
早く寝なさいよ、私!!



になるなんて…