連休初日の昨日は、ここに行きました。

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直営店として、引き受けさせて頂き、早３ヶ月。

先月より、売上が軌道に乗り始め、昨対越えをして、１月は曜日の昨対比で昨日までで、１１１.６％で推移。

もともとサービス力・オペレーション力はふらんす亭内でも一番か二番といった大変運営力の高いお店でした。ＣＣのお客様の声も、ほぼ全てお褒めの言葉だらけです。

改装後、石田副部長・末松ＭＧがエムグラ魂を入れて土台を作ってくれて、それにプラスで、松本店長はじめ、スタッフの方々の対応の素晴らしさの結果が数値となって表れてきていると感じています。

みんな笑顔で対応が温かく、そして気配りがしっかり出来ています。

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スタッフルームに掲げられている五箇条。

スタッフ１人１人が出勤時に読み上げ、それから仕事に入ります。

しかもこの五箇条は、エムグラが運営を引き継ぐにあたり、店長が決めたとの事。

身内ながら、ほんと素晴らしいな。。。

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こちらが、今まで大切にしてきた三箇条。

みんなしっかり守って大事に大切にしてました。

そしてナイスなツーショット。

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副部長と松本店長。

素晴らしい店作り本当にありがとう。

これから先の方向性打ち合わせしたけど、話した通り更なる高い数値を設定して一歩一歩確実に上げていこう

お客様満足度向上の為に。。。

Keep On Fighting Together

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帰りの車から撮った風景。

何か綺麗だったな。

光の森