今週は月曜から臨店で各店舗を回っていました。

月曜日は、ふらんす亭売上NO.３以内にはほぼ毎回入る川崎DICE店

商業施設内には、ハンズあり～の、ｇ．ｕあり～の、本屋あり～の、と集客力の高いビルの６Ｆにあります。

直近の月間報告ではなんと、物販に次ぐ堂々飲食部門第1位の集客数を残せたとの事

素晴らしいです。7月にも店舗でイベントやりますので皆様ご期待ください。

続いて火曜日は新百合ヶ丘店へ。。。

このお店も集客力の高い商業施設内にあります。

但し、今月売上が思うように伸びていません

店長・マネージャーとも色々話、個店での企画を打ち出していきます。

いくつか内容ありますが、1つはこんな感じ

9月のメニュー改訂でグランド化するふらんす亭カレー＆ハヤシライス。

写真の卵はこの店オリジナルですが、グランドメニューに先駆けて、こちらにサラダ・スープをつけて800円台で販売します。

一度で2度楽しめるこの商品。是非ご賞味あれ。

続いて水曜日は渋谷センター街店へ。

写真を撮り忘れてしまったが、こちらも店舗は6月よりねぎ塩導入で大好評との事。

店長と取締役の方とも話、夏に向けて店舗のお勧めする強化商品が決定。

製作物作成次第リリース致します。

こうご期待ください。

木曜日は群馬のｲｵﾝﾓｰﾙ太田店へ。

こちらの店はふらんす亭としては7月19日までの営業。

7月末にけんへの業態変更が決まっており、最後の臨店でした。

この商業施設はまだまだ、ポテンシャルがあります。

それに加え、フードフロアーで食べ放題を打ち出している店舗はわずか1店舗です。

けんへ業態変更したら大きく化ける可能性を秘めた店舗です。

今回は前回にまして各加盟店舗様共に前向きな話をする事が出来ました。

メニュー変更・ＰＯＳ入替におけるメリット・今後の企画メニュー提案スケジュール等々。

各加盟店様共に今までにない期待を寄せてくれております。

どの加盟店様からも現場にガチで入る事によって、色々な意見を出して店舗に反映させてください、との声も頂きました。

よりＦＣ加盟店様と信頼関係を今まで以上に築き上げ共に勝てるように精進してまいります。

臨店の1週間