圧力鍋って素敵

今日寒い

寒すぎ

こういう日は、家でゆっくり過ごすのに限ります

ドタドタ

「ねえ、これやって、こうして、あーしてー、ねえー」

無理でした

本日、初めて圧力鍋ってのを使いました

夕飯をカレーにしよーっと考えた時に

そういえば

何かでもらった圧力鍋があるわ

ってことで

圧力鍋を引っ張り出し

カレーを作ることに

玉ねぎを炒め、肉を炒め

じゃがいもなどを入れつつ

圧力をかける

ただ、妻から以前言われたのが

ただし蓋の開け方を間違えると

爆破する…

開けるの怖い

完全にビビりながら、調理を開始

圧力鍋の説明書には、

蒸気が勢いよく出たら火を緩める

勢いよくとは

ッシュ

あ、ちょっと出た

これなのか…

っと思いながら、火を緩め

蓋を開ける時は細心の注意を払いながら

オープン

ルーを入れて味見

うまーーい

(この時点で息子は食卓に着席済み。「カレーまだー？」とねだられる)

子どもたちも好評でございました

にんじんやじゃがいもが柔らかくっていいそうです

妻帰宅

私、今日の圧力鍋の調理について力説

カレーうまー

圧力鍋は、そうじゃなくてこうした方がいいよ。それでこれこれで〜

妻の教えを受けさらに主夫レベルを上げて参ります