対馬の夏は家庭でところてんの手作りをします。
作る人が少なくはなりましたが、今でも作られています。
私は余り古くから伝わる料理ができません。
「順風さん忙しいから作ってきましたよ」
いえいえ本当は私 作れないのです。
家族の採点は主婦業は40点くらいでしょうか
でも私が自分を採点すると99点です。
毎日3度の食事はきちんと作ります。
でも家計簿は付けたことがなく、トーフの値段も、ジュース、も
いくらするのか知りません。
一番嫌いな主婦の仕事は買い物です。
毎日どこからか差し入れがあります。
ブロ友さんにどうぞと差し出すほど
料理上手ではありませんが
料理をするのは気になりません。
ところてんは
夏らしい食べものです。
毎日食べてもたくさんいただいたので減りません。
隠し味に愛情をたっふり入れますので
私の料理はおいしい。
食べた人が皆そういってくれます。
たとえお世辞でも。
作ることは大好きです。
おいしい～
そう言ってもらうと、また貴方に料理を作ります。