きゅうりのおつまみ
たくさん きゅうり 頂きました＼(^o^)／
しかも、朝取り超有機栽培！
で、？？？
ビールが飲みたくなったので、ビール
にあう
ように
ちょっとピリ辛につくってみました
- 還元水に曝していたので、両サイドをカットします
- きゅうりを乱切りの大き目に切ります
- 今回はめんつゆを使い、ごま油、鷹の爪輪切り、砂糖、うま味調味料、すりごま、いりごま、キムチ用あらびきとうがらし等でたれをつくり
- おこのみの時間漬け込めば完成です
P.S.
くれぐれも飲み過ぎに注意してね
P.P.S
博多ではもうすぐ、山笠の追い山（７月１５日の午前４時～）です
祭りが終わるといよいよ、夏
本番です
皆さんも、美味しい物いっぱいたべて、暑さをのりきりましょう(￣▽￣)