ミートパイを焼く

お引越しも決まり、徐々に冷凍庫整理を始めようと
（５月お引越しなのに気が早い私）
今日のランチは以前冷凍食品特売日に買ってあった
冷凍パイシートを使ってミートパイを焼きました。



中の具は、お野菜がたっぷり入った煮込み用トマト缶に
挽肉と調味料を加えただけの手抜きミートソース。

そうそう、計画性のない私・・・
作ろうとは思ったものの挽肉がないことを思い出して
冷凍してあったお肉をフードプロセッサーで挽肉にして
使いました。
冷凍庫整理には一石二鳥となりました



ダンナさんは赤ワインと、私は牛乳と一緒に
（牛乳大好き）いただきました。
とってもおいしかったです。

前回のポンデケージョからオーブン料理に
はまりそうな予感です