和食が食べたい最近、THE和食なご飯を食べていなかったので、 無償においしいお魚が食べたくなり、 昨日、会社の帰りに東京大丸の地下で ちょっと奮発して銀ダラの西京漬けと 紅鮭の粕漬けを買って帰って来ました。 ダンナさんは急に飲み会が入ってしまったので・・・ 銀ダラの西京付けを焼いて、 野菜た~っぷりのお味噌汁をお鍋いっぱいに作って (大根、にんじん、椎茸、ねぎ、玉葱、じゃがいも、油揚げ) ひとり晩ごはん。 やっぱり和食を食べると何だかホッとしますよね。 日本人に生まれてよかった~。