JR湯田温泉駅から新山口駅にやって来たボキら。
晩ご飯は駅前にある、こちらのお店で食べよう。
ちびつぬ「
お魚さんだわ～」
魚屋の回転寿し『たかくら』だよ。
こちらのお店は魚屋さん直営のお店なので
ネタが新鮮で美味しいって評判なんだ。
店内は思ったより広いね。きれいなお店です。
回転寿司なので食べたいものをとっていくよ～
まずは、たまごをゲット
自家製たまごなんだって。
よく見ると、たまご焼きの中心部分にシャリが。
ふっくらと焼かれていて美味しいよ
。
のどくろ。スズキ科の魚で大阪だとあまり見かけることがないよね。
高級魚のイメージなので回転寿司で回ってるなんて、
さすがは地元。脂がのっててすごく美味しいです
サーモン。
評判通り、ネタがどれも新鮮でいいね～
活ひらめ。
身がしまってて美味しい～
赤だし。
鯛のあらが入ってて、いい出汁がでてるね～
えぇっと、次は何を食べようかな～
鯨ベーコン。これも珍しいよね。
独特の食感と脂。滅多に食べる機会がないので
食べられる時に食べておかなくっちゃ。
いか。
甘みがあって、適度な歯ごたえがいいね。
生えび。
ぷりっとして甘みがあるよ。
茶碗蒸し。
にぎりの間にちょっと口休め。
たい。
美味しいからどんどん食べられちゃう。
馬刺し。これも珍しいから食べてみたよ。
見た目が牛肉みたいだけど、食べた感じは
まぐろっぽいかな。しょうがで食べると美味しいね。
金太郎って何！？って思ったら、これも地元の魚だそう。
萩の名物で15㎝くらいの赤ピンク色の小魚だって
お店の人に教えてもらったよ。クセのない白身です。
軽く炙ってあるので香ばしく、とても美味しかったよ
。
レジに貼ってあった金太郎の写真。別名はヒメジって言うのか。
小さな魚なので小骨をとったり、調理に少し手間がかかるんだって。
そのおかげでボキらは美味しく頂けるんだね。
美味しいにぎりをいっぱい食べて大満足のボキら。
地元ならではの珍しいにぎりも頂けてとても良かったです
このあと新山口駅のお土産物屋さんでお買い物するよ～
・・・つづく(→こちら
)。
【注】2014年9月現在のメニューです
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魚屋の回転寿し たかくら
山口県山口市小郡御幸町4-1 ホテルアクティブ １Ｆ
083-973-7008
営業時間 11:30～14:00(13:40L.O)
17:00～22:00(21:15L.O)
定休日 不定休
アクセス JR新山口駅新幹線口徒歩30秒
駅出口から左手すぐのホテルアクティブ１F