いちじくはそのまま食べても美味しいけど、
ジャムやコンポートにしても美味しいよね！！
・・・ということで、いちじくコンポートを作ったよ。
ちびつぬ「そろそろ冷めたかしら～」
不思議だよね～
いちじくと水、砂糖、レモン汁、白ワインしかいれてないのに、
なぜかシロップがピンク色になるんだよ。
しかも、シナモンを入れてないのに、
シナモンみたいなとってもいい香りがします。
この、いちじくコンポートで早速おやつにしよう。
前に大量に買った
３１アイス(→こちら
)が
まだいっぱいあるから、一緒に食べると美味しいよ。
今日頂くフレーバーは、フルーティーデュソルベ。
【注】6月～8月のアイスです。
イエローピーチ、ライチ、キウイフルーツの
さっぱりテイストで美味しいね～
コンポートが美味しく出来て気を良くしたボキらは
また別の日に、カフェっぽくしていただくことに。
今回はシンプルにバニラアイスと組み合わせてみたよ。
美味しい～
いちじくコンポートがシナモン風味なので、
バニラアイスとベストマッチです。
以上！
３１アイスと自家製いちじくコンポートのコラボスイーツでした～