とんかつあれこれ

おはようございます！

ご来訪､ありがとうございます。

１０月２４日､水曜日の朝です

昨日は二十四節気の｢霜降｣。

朝夕は寒いくらいになりましたが､

日中はポカポカ陽気でした。

それが昂じてか雨降りとなり､

不安定な天候に。

そこがまた､１０月らしさです(^^)

さてさて・・・。

久々のグルメ記事です。

朝からトンカツを語ります。

１０日前のお墓参り後の食事。

そうです。トンカツです

私は｢ロース・塩派｣です。

ヘレ・デビューはまだです。

ソースも良いですが､塩が

最高のパートナーです。

ご飯が一層進みます。

 

 

しかし､頑固に塩一徹！

ではありません。

ソースに和辛子。

組み合わせの妙をも楽しみ

走るに任せてご飯を進めます。

１膳､２膳､３膳・・・。

頑固にロースを貫いてますが､

ヘレの肉の旨みを味わうのも・・・。

ええかな､なんて考えます。

全く食べたことがない､訳では

ありません。食べ比べもしました。

脂を求めてしまいますね（笑）。

ってことで､

誕生日を迎えて､齢を重ねた

ばかりですが､揚げ物が好きです。

そろそろ､串カツが呼んでます。

ぶらり途中下車の旅。

串カツ行脚は近々､その前に・・・。

張り切ってまいります。

週半ば。全力投球！です♪

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