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津南の台所から

ただいま83歳。新潟県は津南で、超人見知りな猫のミーコとの二人暮らし。毎日食べている、津南の昔ながらのお料理を綴っていきます。

 

 

甘栗さんが先日の帰省の時に持ってきてくれた

サクサク醤油、

すごくおいしくて、毎日の朝食に

生野菜にかけて食べています。

 

おかげさまで、マヨネーズの消費量が

減りました。

 

今年のお正月は、身内に不幸があったので

紅白なますや尾かしら付きの魚も作りません。

 

昨日、甘栗さんがクール便でおせち料理数品を

送ってくれたので、

ひら(煮物)だけ作って

ミーコと2人で、静かに過ごすつもりです。

 

皆様も、よいお正月をお迎えください。