✨津南醸造のブログ✨

新潟津南の小さな酒蔵です。蔵の周りは四季がはっきりとしていて特に冬は一面雪で覆われてしまうほど。代表的な銘柄は、霧の塔、郷、雪美人など✨地元産米を使用した自然環境を活かした造りにこだわっています。蔵人目線で気付いたことを綴っていきます。宜しくお願い致します