みんなで楽しく!簡単♪
手前味噌仕込み
みんなで仕込むから楽しい!
お子さんと一緒に作ると美味しい!
手前味噌仕込みの会を開きます
使用する麹は、長野県または山形県産米使用、味噌メーカーオリジナルの乾燥米こうじです
大豆は、北海道十勝平野。土づくりを大切にする生産者が作った味の良い大豆です(品種はハヤヒカリ)。
塩は、沖縄県糸満市沖の海水を平釜で煮詰めた100%海水の塩。にがり成分が豊富です。
赤ちゃんお子さま連れのご参加大歓迎〜!
皆さまのよい気を味噌に込めて
世界で一つしかない手前味噌を仕込みましょう!!
味噌仕込み2026
🚩日時:
2026年2月23日㈪㈷ 10:30~12:00
🚩場所:つながるwacca
東京都大田区池上4-27-8ロフティIS1F
(東急池上線池上駅徒歩3分)
🚩講師:井上千尋(管理栄養士)
🚩参加費:一家族4500円(レシピ、味噌1kg弱の土産付)
※材料の仕入状況により多少前後する可能性があります
🚩定員:先着4組
(定員になり次第キャンセル待ち受付します)
🚩持ち物:保存容器(タッパー等は煮沸してお持ちください、ジップロックはLサイズがおすすめ)、エプロン、手拭きタオル、マスク
🚩申込:コチラのフォームから👇
https://forms.gle/D7nd6LhdJuvsx4Eo7
🚩キャンセルポリシー:
材料の準備があるため、キャンセルされる場合は3日前までにご連絡ください
◎前々日50%
◎当日〜前日100%
🚩撮影ご協力のお願い︰
当日SNSなどの記録用に写真撮影させていただきます
🌍🌍つながるwacca☺
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