おはようございます(^^)
日曜日の釣行帰りに愛南の釣具も扱っているスーパー、エーマックスにふらっとよった際に100均のほうも覗いてみると～
おっ！ いいもの発見(^o^)
せいろが100円コーナーにあるし！！
釣ったオオモンハタとか蒸してみようかなと、とりあえず購入！
まずは豚肉や野菜で実験です。
下には野菜を敷き、隠し味で昆布茶をかけてます。
蒸し器は鍋に水をはり即席で作りました。
奥の鍋はザルをひっくり返した上に乗せてせいろが水に浸からないようにしてます。
こんなんで上手くいくんか？笑
はい！！
めっちゃ上手くいきました！
豚バラ、シイタケとエノキ
オオモンハタ、ヒラマサの刺身(ダイレックス産)
ホタテ
ウインナー
どれもめっちゃ旨かった～
隠し味の昆布茶がきいてました(^^)
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