織家〜tsumugiya〜 元小料理屋女将の気まぐれなブログ♡

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裏なんばのユニバース横丁で小料理屋を10年間やっておりました。
お店は閉店してしまいましたが、備忘録日記として今まで通り、気まぐれなブログをこれからも続けていけたらなぁと思います♡
気張らずお気軽に♡

年末の食べ飲み備忘録🐷🍻


とあるお客様たちとてっちりです🐡

法善寺横丁にある老舗のほていさん。

一年中フグが堪能できるお店です!


まずはてっさにゆびき♡

こりゃぁたまらんですよだれ

ふぐなんて何年ぶりに食べたやろ?っていうぐらい久しぶりに食べましたニコニコ


ていうか、てっさがめちゃ分厚くてキラキラ

これは鍋にしゃぶしゃぶしても美味しいです!


せっかくなのでひれ酒をラブ

たまらんですキラキラ


てっちりを堪能しまくりです。

私の目の前に具材があったから、思わず鍋奉行をやろうと最初してしまいましたが、お店の女将さんがやってくださりましたニコニコ


焼き白子♡目がハートになる目がハート

これはコースとは別メニューですが、美味しいからぜひ食べてほしい!とのことで実食。

言うまでもなく美味しいえーんハート


最後はもちろん雑炊。

お出汁が効いてるからそりゃぁ絶品!

この雑炊は、大将が作りに来てくださります。

もう80歳ぐらい?の大将はもう包丁は握ってはないみたいですが、タイミング合えば雑炊だけは作りに来てくださるみたいです照れ


本当にこのお仕事が好きなんやなぁと感心しました。“お店に立ててることが幸せやし、皆さんに本当に感謝”とのことを仰ってて。

最後に少しお話させてもらって、人生勉強になりましたほんわか


もう何も入らなーい!

っていうくらいお腹いっぱいですもぐもぐ

大満足ハートのバルーン


最後におなじみの根っこさんで歌って飲んで帰りました〜カラオケ




とある日には少し遠征して八尾まで🚃

志紀にあるかつらぎさんです。

仲良しの元同業者さんたちにお誘い受けてここまでやってきました歩く


こちらのお店、とんでもなくコスパ良過ぎてびっくりでしたびっくり

大将が釣ってきたお魚とか、仕入れてきたものはとっても新鮮キラキラ


お刺身も美味しいし、このエビも甘くて美味しかったなぁよだれ


焼いた鮭ハラス🐟こりゃお酒進みます日本酒


白子♡たまらないです♡

とろとろ美味しい〜よだれ

ここ最近、白子率高めラブ


鶏肉と海鮮と野菜の甘酢あん

これみんな絶対好きなやつ!


お魚のフライまで!

おやつ感覚でめちゃ食べれる♡


最後にお寿司も出てきました。

巻き寿司に、お稲荷さん。


こんなけでてきて、食事分はお一人分3000円でやってくださりました。

いやぁ、どれも美味しくってラブ

地元の方々に愛されるお店なんだと思います。

とっても賑わってました爆笑


美味しいもの食べて大満足キラキラ

この後、近くにあるスナックに連れて行ってもらって、またまた歌って飲んでカラオケ帰りました。

終電で無事に帰れたので何より笑


スナック大好きハート




さて、大晦日指差し

この日は毎年おなじみになりつつありますが、えりちゃんのお店ナンチャッ亭のエリーにてカウントダウン営業です。


21時から営業なので、早めに集合してパワー注入タイムひらめき

これまた毎年恒例になりつつある風天さんにて早めのディナーです生ビール

和牛ユッケ♡くらげポン酢♡

うまぁ〜い!


本日のおすすめのカブの唐揚げ

これ、めちゃくちゃ美味しかったラブ


鰻巻き

フワフワ美味しい♡


お腹いっぱいやったけど

最後に少しだけ年越し蕎麦いただきました。

鴨肉が柔らかい♡

良い年越せそうですニコニコ飛び出すハート



21時より営業開始!

オープン早々、皆さんたっくさーーん美味しいもの持ち込んでくださり、最初から満席🈵

さすがエリー亭。人気店ラブ




年末はたまぁにお手伝いで入らせてもらってましたが、元々お客さんでも何度も行ってるので、知ってる方も多い中、初めましての方も皆さん仲良くしてくださり、感謝ですニコニコ愛


えりちゃんが素敵なお客様たちを集めてるんだなぁと改めて思いましたキラキラ


とっても良い年越しでした!

2026年もよろしくお願い致しますニコニコ


今年もバイトでほんの少しだけ、エリー亭入るかもです立ち上がる




おまけ指差し

年末に地元の同級生と飲んだのですが

結果的に4軒天満をはしご酒日本酒

最初3軒だけやと思ってたら、写真見て4軒行ったと言うことに気がつきました爆笑

この麻婆豆腐、お店行った記憶は蘇りましたが、食べた記憶全くないニヤニヤ

美味しそうやのになぁ〜泣き笑い

お店の場所は覚えてるから、また行かなきゃなぁとか思ったり、、、



二日酔いの次の日はスパイス欲しくなる!

カレーを作り過ぎて冷凍してたの思い出して、翌日スパイス注入!


カレーは欧風カレーが一番好きです♡



それにしてもまだまだあるけど

年末年始は食べ過ぎたし飲み過ぎたなぁ泣き笑い🍻

そりゃ胃も疲れるわ笑い泣き

しばらくは湯豆腐とか雑炊で

胃を休めてあげる事にしますにっこり

本格的にダイエットもしなきゃね立ち上がる

今年こそ痩せるぞ!笑



ここまで読んでくださり

ありがとうございますおねがい


ひまわり女将の気まぐれ日記ひまわり