何も作りたくない日は
ご飯と汁だけあればいい
ワタナベマキ著
子育てや仕事も忙しかったころは
いかに効率よく暮らすことばかり考えていたけれど
今は、歳を重ねた自分が
いかに疲れないようにするかになってきました。
前日の残ったおかず丼と汁物
汁物は
ご飯と汁だけあればいいより参考に…
どれも美味しそうだったけれど、
今回は豆苗の豚汁を。
ご飯と汁だけの日。
シンプルに豆苗と豚肉だけで
つくったお味噌汁
味噌を溶いた後に
豆苗を加えさっと煮るだけ。
豆苗の歯ごたえが癖になる美味しさです♪
豆苗再生
毎日のこと…
やりたくない日だってある自分を許して
機嫌よくいられたらと。
頑張れる日に頑張ればよし。
食もシンプルに
ご飯と汁だけで美味しい食卓に。
今日もお越し下さり有難うございました。