昨日は中学時代の呑み友が集まり我が家で久しぶりの飲み会🥃🍶🍸

午後から肴の準備

次女が手伝いと称して入れ物を持ってやってきた🤣

私は写真撮り忘れたので　次女が送ってきた写真を

焼き鳥メインで

でも　一番手間をかけたのは…

手羽先　低温でゆっくり揚げてその後高温でパリッと❗味付けは甘辛いタレに絡ませて胡麻をまぶしたものと　あっさり塩コショウ　胡椒多めが良き💮

ホタテのバター焼き

とん平焼き

厚揚げにねぎ味噌を挟んで焼いたもの

もずく酢

梅水晶

枝豆

サラダは　テーブルにのらないのでやめた(笑)

と、何ともタンパク質満載の居酒屋メニューでした。

途中　息子が立ち寄り好物のボンジリなどを持たました　彼女と羽田空港デートの帰りだって🛫羽田限定のSUGAR　BUTTER　TREEのお菓子を持ってきてくれたの

エエのぉ若いもんは❤老夫婦には　そんなこと無いわ

昨日の友達のお言葉

やっぱ焼き鳥はライブが一番だよね～(笑)

確かに❗

次回はタコパらしい

我が家で宴会