秋の味覚

静岡、引佐の栗を蒸しました🌰。水から🌰蒸し始め、沸騰後中火で50分。じっくり火を入れたので、甘くて美味しいです。

蒸し立てを半分に切って、スプーン🥄ですくって食べるのがとても好き。