報告です

月野郎は　今年から

毎週日曜日と月曜日を定休日にする事にしました。

コースのご予約を頂ければ　営業しますので

御問合せ下さい。

宜しくお願いします。

あけおめ

明けましておめでとうございます。

今年も宜しくお願いします。


正月は　家族と別行動で、

一人で　里帰りしてました。

元日は一歩も外に出ず　寝正月。

ゆっくりできました。


帰りの日　空港に着いたら　まさかの欠航。

しょんぼり実家に戻ると

朝　捕ったばかりの鹿肉が　私を待っていました。ラッキー(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

きっと、この為に戻らされたのだ・・・

後ろ足2本とロース2本。

玄関にビニールを敷きつめ解体業開始。

そのまま　荷造りして札幌に送りました。


それでもって今日は

食べごろの鹿肉　ロースは炙りで　モモはたたきで用意してます。

あとは、合鴨鍋、沖縄産のとうもろこしとエビのかき揚げ、

揚げ湯葉カニあんかけ、たち天、たちぽん、煮穴子、爆弾つくね

ちぢみほうれん草とベーコンのサラダ　等々。

魚は少なめですが、お待ちしてま～す。

感謝

みなさん今年も1年　有難うございました。

本当にあっと言う間に大晦日。

来年は　もう7年目に突入です。

これからも　宜しくお願いします。　

年明けは　四日から営業します。

市場がまだ休みなので　生ものはあまりありませんが

お待ちしています。

みなさん　良いお年を～