こんばんは。
今宵は、とろたく海鮮丼にしました。
最近、気温が高くて
ほぼ溶けているので...
冷たいものを作りがち。
ふるさと納税で届いたねぎとろに
たくあんとみりんを加えたら、
とろたくの完成。
簡単なのにさっぱり美味しいし
かさ増しにもなるので、よきです
少しミスマッチだけど、
野菜たっぷりの豚汁も合わせて。
いやぁ
たまらんねぇ
当然のことながら、
お米はお代わりを
させて頂きまして。(2杯な..。笑)
またすぐ、作ろうかなぁと。
とっても美味しかった。
ご馳走様でした。
Yuri Tsukita