恵比寿 代官山
Dress hair
スタイリスト
ツキオオこと
大月 雪江
(おおつき ゆきえ)です♪
☞道案内☆
まだまだ暑い日が続くようですね…
早く涼しくなってほしいです…！！
秋になったらまた美味しい食べ物
が沢山増えてくるので楽しみです
私ツキオオにとっては完全に
食欲の秋
です♡
です♡とゆうことで
今日のツキオオ’s キッチンは
夏に買って余っている
そうめん使った
ビビン麺風 豚しゃぶそうめん
をご紹介致します*\(^o^)/*
これは日本TVのお昼番組
ヒルナンデスのレシピの女王とゆうコーナー
で紹介されていてその日にすぐに
作ってみました〜*\(^o^)/*
見たらすぐ実行ー（≧∇≦）♪♪
☆材料(2人分)☆
そうめん…150g
豚肉(しゃぶしゃぶ用)…120g
きゅうり…2/1本
温泉卵…2個
コチュジャン…大さじ1
中華ドレッシング…大さじ3
砂糖…大さじ1
☆作り方☆
1.鍋に多めに水を入れて沸騰させます♪
沸騰したら豚肉、そうめんを順に入れ
1分半程茹でたらザルにあげ、水洗いして
水をきります♪
2.ボウルにコチュジャン、砂糖、
ドレッシングを入れて混ぜたら
1で茹でたそうめんと豚肉も入れて
和えます♪
3.2を器に盛り、スライサーでスライスした
きゅうりと温泉卵をのせたら
完成〜♪
豚肉とドレッシングがからみあって
少しピリ辛でとっても美味しかったです♡
このレシピのいいとこはそうめんと
豚肉を一緒に茹でていいので
すごく時短になるんです（≧∇≦）
主婦の方には助かりますよね〜♪
簡単で美味しい
ビビン麺風 豚しゃぶそうめん
夏の終わりに
そうめんがまだお家にある方
是非作ってみて下さい*\(^o^)/*
ヒルナンデスのレシピの女王
参考にさせて頂いて
ありがとうございました♡
これからも見て勉強していきます☆
あっ…！！
気付けばツキオオ's キッチン50回目を
迎えました！！*\(^o^)/*
これからも温かく見守って頂けたら
嬉しいです…（≧∇≦）笑
料理好き美容師
ツキオオでしたっ╰(*´︶`*)╯♡では今日はこの辺で…
最後まで見て頂いて
ありがとうございました♡
明日もまた見て下さいね♡
またね〜♪
♡♡♡♡♡
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大月 雪江(オオツキ ユキエ)
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