今宵は蒸留場不明と言う些かハテナなウイスキー。

蒸留場不明と言ってもウイスキーに関心がなければ、
ふ～ん
で終わってしまう話。

が、蒸留場によって味が違うとしたらどうだろう？

アイラ島にある蒸留場のどこかでは作られている。
それを予想して飲む楽しみ。

けれど、自分にはそんな事はわからない。

アイラストーム

値段
2300円位

最近、飲み過ぎたせいか、味がわからなくなっている気がする。
なにせ、全部美味しく感じてしまう。

まず、香り。
爽やかさで、フルーティーな香り。この爽やかさは若さと言い換えても良いかもしれない。
だだっ広い草原。乾燥した空気と照りつける太陽。

商品名のストームとはどう言ったことかと、グラスに口を近づける。

一口含んで、舌先で転がすと、しゃばしゃばしてる。舌先に微かな酸味。ふどっぽい。そして、やはり若い。

そっと鼻から空気を吸い込むと、浅いスモーク臭。が、それもすぐに消えていく。
舌に残るのは少しの苦味と渋み。

飲むと言う過程で、コロコロと表情を変える。楽しいモルト。

印象としては、
靄がかった、早朝の蒸留場。
徐々に人が集まり、活気が満ちるその手前。
忘れた弁当を届けにきた少女。
弁当を受け取り、その子の頭をわしゃっと撫でる父。

頑張ってね。と少女。

気を付けて帰るんだぞ。と父。

娘の背中を見送り、
さぁ、やるか！と蒸留場へと戻って行く。

そんな一幕を想起させる、「過程」のモルト。

飲み足りないなと思うのは、恐らくそんな一幕の続きが見たいからだろうか。

名前に惹かれて強烈な味を期待したがそれほどでもなかった。
もしかしたら、嵐の前の静けさみたいなものなのかもしれない。
何と無く物足りなく感じるせいか、気付けば二杯目三杯目と進んでしまう。
が、そうしてしまうのは飲みやすいと言うことだろう。
つまみには負けてしまうし、タバコなんて以ての外。
何かをしながら飲むと、何も飲んでなかったかのような錯覚すら覚える。

ふと、この感じ、と思い当たった蒸留場があったが、恐らく外れているので、公表は控えよう。

次にあれを飲む時が少し楽しみになった。

iPhoneからの投稿

[2杯目] ISLAY STORM