去年、子供から、ブランデーをもらったので飲まずに保管してました。




Hennessy



7月2日


ブランデーメロンをしようと思い、子供が帰省したときに、食べ頃になるように、夕張市まで、メロンを買いに行きました。




旧夕張駅の近くにある、夕張メロン市場




左の小さいのが、ブランデーメロン用、右のは、普通に食べる用です。


2玉で、4,000円でした。


相場が分からないですが、札幌で買うより安いと思います。



7月5日



いい感じに、熟してます。


食べ頃です。


半分に切って、種を取り、ラップをして、冷蔵庫で冷します。




冷したメロンに、ブランデーを注ぎ、美味しく頂きました。

洒落た器にすれば、バブリー感がだせたと思います。



今度は、いつ、できるかな?