薔薇のない花屋から

放送中のドラマ「薔薇のない花屋」で印象的なシーンがありました。

このドラマは脚本家・野島伸司の書き下ろし
原作ものが多い中で、どんなもんか気になっていました。


父親役尾藤イサオから、娘役の竹内結子への言葉。

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物事が複雑な時は単純に簡単にすることを心がけること。
それが単純に簡単に出来ないのは、それは大抵の場合、ウソをついているから。


だいたい、ウソは馬鹿にしているからついてしまう。

まず、相手を馬鹿にしている。
正直に言ったら、許してもらえないんじゃないか、って相手の人格を低く見積もっている。

それに自分のことも馬鹿にしている。
ウソつかなきゃ好かれない、認めてもらえないって。

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ウソをつくってのは、何かのせいにしてるってことかも。
いま自分がいるのは・あるのは、自分が決めたからだって言えるかどうかかも。

お天日さまが見てる

ミートホープの食肉偽装以降、食品偽装の告発が激増し、
10月だけで見ると697件。昨対比で3～5倍にも上るとのこと。

このままでは、真面目に“商い”をし続ける企業までもが巻き込まれ、日本全体の生産力も消費力も失われてしまう、そんな心配もしてきます。

大きな問題は、そもそも、これらの食品偽装問題が既に“喉元過ぎて暑さ忘れた”たぐいの事件になってしまう点だと思います。食肉は分かりづらいですが、赤福も石屋製菓も。

要は“偽装商品にまさに直面している被害者”が少ないということです。
偽装が発覚した時点で、すぐに回収されたので、直近に購入した商品所持者しか、直面している被害者とは言えません。
「偽装してたんだね～、御福餅も～。」で終わってしまいます。


携帯電話の不具合が見つかったノキアの松下の電池は何百万台も交換修理、何十億、何百億円ものしかかるのに、この差は一体なんなのでしょうか。


昔は“お天日さまが見てる”と良く言われました。
悪いことは必ず、誰かが見てる、人様に恥ずかしいことは自分を戒めてでもするな。
それが志だと思うのです。


経営者とすぐ近い場所で仕事をしていると、経営者がどういった考えの持ち主か、どんな企業を作りたいかが嫌でもわかってきます。

高い志を持った経営者と、お互いを高め合いながら仕事をし続けること、業界に志を発信し続けること、それが唯一、私の出来ることかもしれません。それを地道に続けます。

トンガッタ小売店

倉敷に平翠軒という小売店があります。
関東住民なので、行ったことはありませんが、
ユニークな一点突破の強みが話題となっています。

取り扱い商品は主に食料品・食材。
しかも、思いつけばの話ですが、誰でも出来るモデル。
（誰でもというと語弊があります、最初にやったことに意味がありますから。）

想像してみてください、小売店でユニークな取り組みって一体･･？




平翠軒では、おもに日本・海外問わず、マイナー商品ばかり扱っています。
マイナーと言っても、美味しいのです。

・日本のある地方のクリームチーズの味噌漬けや、
・イタリアでその家族しか作っていないチーズ、
・ある田舎の８０歳オーバーの海女のおばあさんが現役最後に潜ってとった
天然ウニの瓶詰めラスト７０本というものまで。

品揃えは超超超マイナーで、売れないものも置いてありますが、それはそれで
客がそれに触発されてマイナーな商品を紹介してくれるそうです。

一般客はもちろん、遠くの有名料理店のシェフも足を運ぶそうです。
しかも、来店の仕組みにも工夫が仕掛けてあります、これにも驚きました。
何だと思いますか？



答えは、照明です。
照明を若干落とすのです。

人間は薄暗いとものを良く見ようとします。
商品であれば、何か面白いものがないか探そうとする気持ちを刺激する。
その心理的効果を狙ったものです。
紹介はされていませんでしたが、その薄暗さにもベストなルクスがあるのでしょう。
恐らく、壁や床との色のバランスもあるのでしょう。


コンサルタントにも言えることですが、現場を見なければ事実の半分もわかりません。
ネットで大抵の情報取得はOKですが、すぐ取れる情報に価値はほとんどないのです。

今日のポイントは３つ

①マイナーすぎる品揃えで超トンガリ
②マイナー・ニッチすぎる売れないものは販促ツールとして客の紹介を呼ぶ
③ほどよい薄暗さは人の探究心を呼ぶ


倉敷の平翠軒・・・、近くに行ったら必ず行ってみたい。

業務範囲外の仕事をどこまでやるか。

お客様の満足度を上げるためには
業務範囲外の仕事を
どこまでやるかの見極めが大切である。


やりすぎとその連発はそれがお客様にとっての
スタンダードになってしまい、
いつの間にか金額に見合わない仕事となり、
最終的に利益率が下がってしまう。
そもそも自分の首が回らなくなり仕事の質を下げてしまう。


一方で、うちはここまでしかやりませんと線引きしてしまうと
いつの間にか、お客様の期待を超えられなくなり、
支持を得られなくなってしまう。

ただ、ここまでしかやりませんと線引きして決め付けることは
現状維持であり、回る現代社会では置いてきぼりを食らう。


仕事の内容を進化させていくことは大前提
だから、今やっていることが
次はもっとシンプルな労力と短い時間でできる仕組みで
出来るように常に工夫が必要。

受信メールが全て消えた夜

受信メールが全て消えました。

いくつものフォルダに自称丁寧に振り分けられていたメール達・・・、
時間がある時にゆっくり読もうと思っていた沢山のメルマガ・・・、

ぜーんぶ消えてしまいました。


スッキリ。

３０分くらい落ち込んでましたが、バックアップは全くとっておらず、
キレイさっぱり踏ん切りがつきました。

これも必然と考えよう。
消えてしまうものは消えるだけのものだった。

empty　brings　new　AIR！

お奨めのメルマガ

ビジネスブックマラソンというメルマガが面白いと思う。

元アマゾンの土井さんが独立して出版コンサルなどを手掛けているが、
メルマガは１日３冊本を読むという中からお奨めの１冊のダイジェスト版を載せている。

本のチェックにもなるし、土井さんが印象的だった文章のピックアップもされている。

毎日、時間があるときにゆっくり読みたいメルマガ。

まぐまぐでタイトルを検索すれば出てきます。

警告

“ほめる技術”って技術なのか。
人を伸ばすのに褒めることは大切だとは思うけど、
何でもかんでも“褒める万歳”的な雰囲気、
“使っとけ”な空気に違和感。

もっと貴重につかって欲しい。

感謝の言葉もそう、“ありがとう”って言っときゃいい空気。

理由は俺自身が“褒められて”ても、ちょっとでも違和感を感じたら、
敢えて言ってるんじゃないかと逆に勘ぐってしまうから。

なかのひとのテスト

宝を再認識。

実家に久しぶりに２泊予定。


おばあちゃんと、ゆっくりおしゃべり出来ました。
でもまあ、女性同士のようなおしゃべりではなく淡々と。


休みのこういった時間は本当に大切な瞬間。




歳を重ねるほど、社会・世間というのは
人と人との結びつきで成り立っていると強く感じます。



いま生きているのも、親、祖父母、先祖が
人を大切にしてきたからこそ。

自分は一人でも生きていけるんだと生意気に思ってた時期もあるけれど、
やっぱり、「おかげで生かされている」という思いを強く感じます。


GW中、多くの子供連れを見て、
「自分はこんなクソガキだった頃もその前からも
育ててもらってきたんだよなぁ」と。




介護・福祉の仕事に関わっているせいが大きくあるけれど、
やっぱり、先人は社会の宝だなぁと強く思います。

『子供は社会の宝』と言いますが、ジジババも社会の宝です。




自分の知らない昔の話、親が小さかった頃の話、たくさん聞けました。

また、出来る限り実家に帰ってこよう、と。

新丸の内ビル 新丸ビル？

先週オープンした、新丸ビル
歩いて少しのところにあるが、まだ実は行っていない。

流行のモノを見ていない情けなさもあります。


GW中の東京駅丸の内口は平日のオフィス街の光景とは１８０度真逆。
家族連れたくさんで本当に驚きました。地べたに座っての絵描きも。




まだ行ってない新丸ビル、フロアマップだけ見ました。

やはり集客力のある定番ブランドと
目玉となる日本初（もしくは東京初）進出ブランドの混色となっているけれど、

最近オープンした施設で２つの割合を調べてみるのも面白いかもしれない。



あとびっくりしたことがある。
このビルのオフィス部分の家賃は坪６万／月だそう。高い！
これを仮に商業部分に当てはめて見ると、
１階の家賃はどうなるのか？

仮にコンビニの広さを４０坪と仮定すると、
１ヶ月の賃料は４０坪×６万で２４０万円

１日の平均的な売上を４０万円とすると、３０日で１２００万円
売上に対して地代が２０％！

倍の８０万円位は売れるのでしょうか。。


これはじっくりと時間をかけ見続けたいと思います。