梅雨の時期、お出かけしない日は、おうちでまったり・・・
おかし作りに励んでいます♪
今日のおやつ
☆アールグレイのマドレーヌ☆
いつものマドレーヌのレシピをアレンジしてみました♪
フォートナムメイソンのアールグレイ入りで いぃ香りです(＾－＾)ノ
最近しっとりしたお菓子が好きなので、
薄力粉：アーモンドプードル＝７：３
で作ってみました☆
☆コーン・パン・オ・レ☆
パン・オ・レのレシピに、ローストしたコーンを混ぜ込んで☆
食パン型は持っていないので、パウンドケーキの型を代用してみました☆♪
焼きたてのパンは、やっぱり美味しいなぁ～(*＾-＾)ノ
生クリームとスキムミルクが入っているので、甘めの生地です。
パンはまだまだ初心者だけど、
バターロールに、シナモンロールに、ベーグルに・・・
いろいろな生地にチャレンジしてます☆
手捏ねで こねこね ・・・汗だくになりながら、奮闘中！！
この暖かい季節、パン作りに最適な季節もあとわずか・・・
もっともっと上手くなりたいな～☆☆☆