“五感で感じるおもてなし空間”
壺珈琲 〜珈琲道〜
壺窯の中で生豆が触れ合う心地よい音と共に、焙煎中の柔らかく甘い香りが漂う空間は、何気ない日常から五感で感じる静寂で上質なおもてなし空間へと瞬時に変化させてくれます。
“陶器製の壺窯を採用”
壺窯内側の羽の構造により、楕円系の豆も煎りムラ無く、均一に焙煎することができ、電気ではなく直火の火力と陶器の遠赤外線効果により、豆の芯までふっくらと焙煎することが出来ます。
“匠のこだわりポイント”
さらに壺窯設置の角度にこだわり、燻し臭も排出でき、大切な珈琲の風味を邪魔しません。
“コードレスで自由自在！”
焙煎機セットの動力源には充電池を採用している為エコにご使用頂け、且つコードレスで屋内野外問わず何処へでも持ち運ぶことが可能です。是非、貴方だけのとっておきの場所で美味しい珈琲をお楽しみ下さい。
【セット内容】
・壺型珈琲焙煎機 ・無漂白ネルフィルター
・手動ミル ・ドリップポット
・カセットコンロ ・銅ポット
・コーヒーサーバー ・乾電池式冷却ファン
・自動スケール(秤) ・チャフ受け
・ストレーナー(ザル) ・タイマー
・肘受け ・舟形生豆投入漆器
・陶磁器製ドリッパースタンド
・ネルフィルター用ドリッパー
(保証書・取扱説明書付)
珈琲事業をお考えの企業及び個人の方の事業内容に沿ったセット内容での企画提案やお見積もり等も承っております。