見て頂きありがとうございます♡
アイシングクッキー教室
マムスウィートのつばさです
〜和の色や柄に込められた意味を
知りながら
ていねいに作る和柄アイシングクッキー〜
和柄マスターコース
こんな人に向けた講座です
☑︎和柄や繊細なデザインが好き♡
☑︎美しさにこだわってアイシングクッキーを
作れるようになりたい
☑︎アイシングクッキーを上手く作るコツを
もっと知りたい
☑︎和柄アイシングを
プレゼント、販売、レッスンなどで
広めたい
☑︎和の暖かい色合いが好き
☑︎普段選ばない色の組み合わせに挑戦したい
こうするともっとキレイに出来る！
こうするともっとトラブルが発生しにくい！
材料によって仕上がりが変わる！
などなど
アイシングクッキーのことを研究するのが
大好きなので
最新の上達テクニックを
お伝えする場を作りたかったんです♡
あれやこれや実験🧪研究🧪試作
そして和柄を選んだ理由は
和柄にはそれぞれ柄によって
縁起の良い意味があり
幸運、厄除け、祈願、祝い、長寿などなど…
それを知ってから
もっと和柄が好きになって
もっとていねいに心を込めて作りたくなった♡
アイシングクッキーの贈り物にも
ピッタリだなぁと改めて思いました✨
いつも同じような色で作りがちな私ですが
和柄ならではの組み合わせに挑戦できるのも
新しい発見があって楽しい♡
他にも和柄でコースを作ろうと思った
理由は…
⚫︎季節問わず活躍する
⚫︎上達ポイントをたくさん詰め込める
⚫︎達成感がある
⚫︎集中する時間が楽しくて自律神経が整う
これすごく実感してる♡
などなど
和柄クッキーって魅力いっぱい！
卒業後には卒業生さん限定の
レッスンも開催予定です！
レッスン①お守り＆矢絣模様
基本の線の引き方
大量生産向き時短で線と塗り込みをする方法
を学びながら
⚫︎矢絣(やがすり)の馴染み模様と透かし模様
⚫︎お花の装飾パーツ
⚫︎余白に円ドットや枝模様を描く
をマスターします
お守りはプレゼントに大活躍間違いなし！
文字も合格祈願、必勝、縁結び
などに変えてもいいですね♡
余白に描く円ドットと枝模様、お花のパーツは
違うデザインと合わせてもかわいいです✨
レッスン②麻の葉・菱菊
レッスン②はとにかく線！
美しさや壊れにくさにこだわります。
どの角度から見てもキレイ✨に見える
ポイントをお伝えします♡
左右対称の模様は
美しさの象徴でもあります！
和柄マスターのためにアイシングクリームの
レシピも新しくしました(〃艸〃)
このレシピにしてから
私自身も苦手だった技法が
上手にできるようになりました♡
レッスン③七宝柄
レッスン③では円やカーブをマスターします
七宝柄(しっぽう)は
バランスが難しいですが
マスターするとどんな形のクッキーも
いっきに華やかになりますし
和柄以外のアイシングでも
クオリティーがグンっと上がること
間違いなしです♡
レッスン④卒業制作
円の中に菊と三崩し(さんくずし)模様を入れて
華やかな和柄クッキーを作ります
最後のレッスンでは４色配色を
自分の好きなカラーで作って頂きます✨
和の行事や伝統でおすすめの配色パターンを
30種類用意したので
好きな配色を選んでください♡
かわいすぎる♡
資料・動画レッスン付き
視聴期限なし
(作品提出不要です♡)
①【動画】アイシングクリームの作り方
(和柄を美しく作れるクリームの作り方や材料)
②琥珀糖の作り方
プレゼントするときにクッキーだけでなく
和のお菓子も一緒に入れたら２倍
喜んでもらえる♡
琥珀糖のレシピ付き
③【資料】30種の和色カラー配色パターン
色の組み合わせでイメージが
かなり変わる和柄♡
季節や和の行事に合わせた
色の組み合わせや和の雰囲気を
感じる配色パターンを
30種類用意しました！
④１dayレッスン用レジュメ＆動画
卒業後はMom卒業生交流会参加も可能(自由参加)
…………………………
教室や販売を目指す人へ
このコースを受講後
和柄マスター講師として
同じ内容のコースを開講可能です♡
さらにコースとは別で
ワンデイレッスン用の資料とデザインも
おつけするので
いきなりコースの開講は…
という方はぜひワンデイレッスンから
スタートしてみてください💕
(教室を開く予定のない人も
動画を送ります✨)
コースもワンデイレッスンも
動画、資料をそのまま使っていただいて
OKです🌸
販売も同じデザインでも
アレンジしてもokです♡
全日程の自宅教室にて対面レッスン
10:00〜12:30
少人数制レッスンです
日程相談してください♡
(お子様連れ不可)
ご予約の際は希望日を教えてください
４日間予約も可能ですし
とりあえず最初の１日だけ予約でも大丈夫です
🌸遠方の方は午前午後の２日間コースも
可能です
気軽に相談してください♡
■受講料金 ¥88,000🪄
⚫︎このコースは道具代は含みません
参加に必要なものは筆とタッパーと
気合いくらいです♡笑
(筆をお持ちでない方は¥200で購入可能です)
⚫︎クッキー型等はご希望があれば
販売致します✨
🌸このコースは同じ日に
レッスン①の人もいれば③の人もいるような
システムになっています✨
予約はスケジュールの
空いているところであれば
変更可能です。
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Q & A
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Q. お好きなペースとありますが
最長どのくらいかけて通えますか？
A. 一旦半年以内にスケジュールを
組ませて頂き
急な体調不良や変更があれば
ご相談ください
現在ご予約頂いている方は
４月に４回の方、
４〜６月で3回の方や
とりあえず初回だけご予約の方など
皆さまバラバラのペースです♡
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Q. 和柄も好きだし上達したい気持ちは
ありますが教室や販売をする予定は
ないのですが受講可能ですか？
A. もちろんです♡
受講後同じコースを開講したり
販売に活かして頂けますが
Mom教室開業ディプロマコースと違って
極めたい！もっと上手くなりたい！
という方にぜひ受講して頂きたいです
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Q. オンライン開催はありますか？
A. 今のところ開催予定はありませんが
和柄マスターコース卒業生さんが
オンラインの開催をしてくれる可能性は
あります♡
私はスケジュールが落ち着いたら
出張で各地に行けたらなぁと
思っております✨
遠方からの受講の方は
午前午後の２日間コースも可能です♡
自分の地域で広めたい！我こそは！
という人はぜひ愛知県までお越しください🥰
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Q.初心者ですが受講可能ですか？
A.受講は可能ですが
このコースはクッキー生地作りレッスンが
ないので全くはじめての方は
基礎レッスンの追加も可能なので
ご相談ください🥰
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Q. 卒業後コースを開催する時に
クッキー生地は米粉など
自分のレシピで開催してもいいですか？
A. はい♡大丈夫です
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Q. Momディプロマコースを受講していなくても
和柄マスターコースは受講できますか？
A. はい♡大丈夫です
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その他質問があればお問い合わせください✨