Meatless meatball

今日から　ブログをはじめます。

今日は　初めて　ＴＶＰ　（Textured　Vegetable　Protein）を使ってミートボールを　作ってみました。

Veganでない　夫Jim　と息子　Sean、二人ともちゃんと　食べてくれました。

味はけっして　悪くない。　我が家は　Vegan　でないから　つなぎに卵をつかいました。

これから　もっと研究して　Meatless　レシピをのせますよ。