昨夜投稿したはずなのに
何故か出来ていませんでした😅
今日も又朝から暑い🥵
早く出ないと益々暑くなるので
大急ぎで支度してスタート▶️
5:42の空⬇️
華奢で大好きなアナベル
どアップ(^^)
柿も実をつけていました
栗の花⬇️
こんな歌を思い出しながらテクテク⬇️
町へ出たので
今日は梅干しを作りたくて
梅を物色しましたが
昨年のぷくぷくぽってりした
出来の良い梅は見当たらず
和歌山南高梅の梅
小さめで形も良くなくて、、
その割に価格は
倍に上がっていました☝️
1キロ税抜1980円
今年は沢山漬けたかったですが
断念しました
洗ってから
なり口を取って
水分を取る為に少し干し
ジップロックに入れて
塩と少し砂糖を加えて
重石をしています
とっても簡単な工程なので
10キロくらいでも
平気で漬けられそうです
上手く出来ますように🙏
まだホーホケキョが
鳴き続けています