こんにちは。
今日は
朝5時半頃に息子の授乳で起きた後
また寝てしまって…
起きたのは6時半頃でした。ひゃー
朝活できなかったよ〜。
そんな朝でしたが
夜活のお陰で爽やかなスタート。
リビングか片付いていると
気分がいいです。
庭の水撒きと
ラベンダーの剪定もして
育休中にしか味わえない
穏やかな朝でした。
さて
今日は
朝食について書きたいと思います。
夫の朝食は
仕事の日は納豆とお味噌汁のみ！
と決まっていて楽なのですが
子供の朝食はそうはいかず…
娘が生まれて
ご飯を食べるようになってからは
毎日どんなメニューにするか悩む日々。
しかも
保育園の連絡帳に
何を食べたか書かなくてはいけなくて
勝手に変なプレッシャーを感じ
毎日違うメニューを作っていました。。
お金もかかるし冷蔵庫もゴチャゴチャ。
その時は夜活も朝活もしていなかったので
起きる時間もバラバラでいつもギリギリ。
娘の身支度やらイヤイヤ期やらで
時間に追われ毎朝バタバタでした…。
息子を妊娠し
このままじゃやってらんない！
とふっきり
今は朝食メニューにはこだわらず
冷蔵庫にある食材でできるもの
と決めてやっています。
カレーやシチューの日は翌朝も同じ
その他の平日は
いつも冷蔵庫にはいっている食材で
調理方法や盛り付け方を変えれば
毎日飽きる事なく食べてくれます。
今の固定メニューは
・ご飯かパン
・卵料理
・乳製品
・魚かお肉
・お味噌汁かスープ
・果物
ご飯は
ふりかけご飯・混ぜご飯・チャーハン
おにぎりなどなど色々と変化させながら。
卵は
卵焼き・スクランブルエッグ
ゆで卵など調理方法を変えるか
中に入れる具材を変えてやっています。
今日は
わかめご飯おにぎり
しらす入り卵焼き
ウィンナーとプロセスチーズ
大根と小松菜ときのこのお味噌汁
りんご
でした。
基本的に
野菜類はお味噌汁やスープで補給です。
今では
朝食メニューに悩む事なく
パパっと作れるので
時間もかからず
その分
余裕をもって身支度をできるようになり
娘の朝の遊びにも
付き合えるようになりました。
あの時
ふっきれて良かったです。