『中華そば 椿』

谷田部の上横場にある『中華そば 椿』に行きました

「中華そば（並）」で、麺３００ｇ

味は、動物＆魚介出汁のあっさり系

でも、パンチは弱め

途中で飽きてしまう人も多いのではという感じ

「まぜそば」なるものは、油そばの亜種で、醤油ベースに魚粉をふんだんに使っていて、なかなか良かった





自分の中で、つくばの中華そばは、天久保にある『ごう家』の中華そばが一番だと思われる。

出汁がしっかりとれていて、だからと言って癖は強くなく、「おっ」と思わせる味です

味噌ラーメンもイケる

平和

暇すぎる…。
午前がこんなに暇だと、午後はどうなるんだろうか
昨日も暇な時間帯が多かった。
昨日は、皆さん、チリの救出作業に釘付けだったのだろう。

では今日は

ＪＡＸＡの一般公開か笑

雨、燦々

雨降って寒い。

でも、雨だからこそ、関節痛を持つ患者が多く来る。

午前中は、僕の患者ばかり。

てんやわんやでした