夫の実家に行ったとき、義父が倉庫の中の『ジャガイモを捨てるけどいるか？』と聞きました。それは、いつももらってくるジャガイモでした。このジャガイモは水分が少なめでフライドポテトにするとパリッとしておいしいんです。おまけになぜか加熱すると黄金色になります。すかさず全部もらってきました。なぜそんなジャガイモを捨てようとするかというと、他の人から人気がないからです。芽が出てるから、いらないと言われるらしいです。「これ、おいしいよね」と夫に同意を求めると、義父はにっこりしていました。いらないと言われたジャガイモを喜んでもらってくれる人間もいて、作ったかいがあったと思ったんじゃないでしょうか。捨てられる野菜でもまだまだ食べられるのにああもったいない。