今年のお花見風景〜♪

　こんばんは。今日もぽかぽかいい陽気～切手を郵便局へ買出しついでに１時間ほど散歩葉桜になってしまっているのは寂しいけれど、若葉から醸し出されるマイナスイオンをたっぷり堪能してきました

　こちらは主人の職場近くの公園で撮影した風景ドラマではよくある風景だけど、初めて桜の絨毯を体験しました桜を見上げたり桜並木を散歩した事はあったけれど、花びらで敷き詰められた絨毯の上を歩くのは初めての体験公園を所狭しと敷き詰めるピンクの花びらの風景は、外の世界から遮断された夢の世界あまりの素敵な風景に感動しちゃいました。幸いにも夫婦二人で独占でき、素敵な体験に本当に感謝です

　一方、こちらは樹齢・700年。岡山県真庭市にある醍醐桜長年生きている自然のパワーを授かりたくて出かけてきましたこちらは大混雑で駐車場まで1時間ほどかかったけれど、ここは新婚当初・初めて出かけたお花見スポット初心に戻り気分をリフレッシュ＆長寿パワーに肖り子供が授かる事が出来るようお祈りしてきました

今日のご飯は、かやくご飯・鯖の味噌煮・ポテトサラダ・ふきの煮物～ぽんの好きなものが固まってしまいました。喜んでくれると良いな

絶品！イチゴのタルトと週末のお届けもの〜♪

　こんばんは。皆様、週末はいかがお過ごしでしたか
我が家は岡山県真庭市にあります醍醐桜でお花見をしていました
その模様は、後日掲載させていただきますね

一旦、今日は週末にいただいたお届けものと夕ご飯～

　福島中央テレビとヨークベニマル様共同企画より、イトーヨーカドー商品券￥2,000をいただきました～来週明けより正式に不妊治療開始それに先駆け、何かと物要りとなるので助かりますありがとうございました。

そしてこちらは、週末特別バーゲンでいただいたイチゴたっぷりのタルト

白ばらさんに大感謝１ホール＝￥2,600ほどのタルトが￥1,200でゲットする事が出来ました回りのホイップ＆下のタルトに使われているカスタードクリームと甘酸っぱいイチゴが良い塩梅を醸し出し、めちゃ美味しい～ご馳走さまです

今日のご飯は日清食品様よりいただいたカップヌードル・カレーご飯。もう少しスパイスを加えればと思ったけれど、電子レンジでわずか５分30秒で出来上がる即席さが魅力生卵を加え、マイルドに仕上げていただきました

これと昨日より仕込んだ鯵のなめろう＆鶏のささみとほうれん草・キクラゲのピリ辛炒めでいただきました。ご馳走さまです

筍づくしです〜♪

　こんにちは。皆様、お花見楽しまれていますか我が家では先週、近所の穴場スポットを、そして今週末は岡山県真庭市にある醍醐桜を拝見しにいく予定です新婚当時、拝見した事はあるのですが、樹齢700年の大木とのどかな雰囲気に一目惚れ多少混雑しているかもしれませんが今から楽しみです。後日、今年のお花見模様をUPさせていただきますね

そして今週、我が家のメインは春の旬野菜・タケノコ～週明けにアク抜きをして、穂先から幹まで大活躍してくれました

筍ときゅうりの甘酢和え

青椒肉絲

土佐煮

そして、今夜はクリームシチュー。

色々活躍してくれた筍に感謝たっぷり春の味覚を堪能する事が出来ましたそして今日は幸運にもたらの芽とふきをゲット明日、天ぷらで楽しむ事にします。

そして、今日のお届けものは

ニチレイフーズ×ドンキホーテグループ様より、ドンキホーテ商品券￥3,000

ヨークマート×ブルボン様より、プチ24種詰合せ

プチは主人の大好物なので喜ぶだろうなぁ・・・。今から帰宅するのが楽しみです。ドンキホーテ商品券は金欠の時に使わせていただきますありがとうございました。

モスの新作・春メニュー！

　消費税増税に伴い、モスのメニューが一新されたというので早速、チェックしてきました

　テリヤキバーガー（コーンの香ばし揚げ・パテ抜き）＆ベジジュエルです。かれこれ３年ぶりぐらいににテリヤキバーガーをいただきましたが、美味しい～テリヤキソースとマヨネーズ、たっぷり入ったレタスがたまりません途中で飽きてしまいポンと半分こする事が多いのですが、これは別腹気がついたら、あっという間に完食している自分が居ました。レタスやソースでパンがべたべたする場合も多いのですがこのパンは片面が炙っているのでそんな心配も全くなし優しく中身を包んでいます。ただ、パテが抜けていると男の人には物足りないかな

　そして、ベジジュエルほんのり薫るバニラ風味のゼリーの中に、湯剥きし塩胡椒で下味をつけたミニトマトがぎっしり詰まっていますトマトゼリーって苦手なんだけど、これは美味しい～ゼリーとトマトの塩梅が絶妙で、クセになります。これと生姜のスープは私の大のお気に入りこれからまた通う事になりそうです。

　そして今日のご飯は・・・トマトと新玉ねぎのさっぱりサラダ・圧力鍋で煮たから骨まで柔かいわしの生姜煮・筍の青椒肉絲です筍は下茹でが大変だけど頑張ったら穂先から下まで色々いただけるから大好き明日は、土佐煮にしようっとご馳走さまでした。

ローソン's新スイーツ！

　ローソンの新スイーツをいただきました

　ローソンのプレミアムスイーツ・ぎゅっとレモン。大好きなクリームチーズにレモン私の大好きなものがたくさん詰まった商品なので、思わず手に取っちゃいました

　なかは、こんな感じ思った以上にごろっとレモンスライスが乗っていて、ビックリです手が汚れないようについているセロハンに切込みが入っているので、外でいただくのもピッタリ小腹が空いた時に内外問わず、カバンに入れておきたい商品です。ほろ苦いレモンの酸味とクリームチーズの組合せは、まるでレアチーズケーキもう少し苦みを抑えてもらえれば・・・老若男女・誰でも楽しめるかも

　こちらは、一緒に購入したカフェラテ大好きな桜のパッケージに思わず写メしちゃいました因みにPonta会員の方・限定の特別な企画を実施中詳しくはHPをチェックしてみてね

　今日のご飯は、鮟鱇の煮付け・手羽元の照焼き・レタスとコーンのグリーンサラダ新鮮な鮟鱇が先週末に手に入り、あん肝と一緒にお鍋した残りを使わせていただきましたとろける感触のあん肝も良いけれど、しっかりした白身のお魚も美味しかったです

そして、今日のお届けもの

S&B様より、おろしチューブの詰合せ＆レシピ本をいただきました本わさび・生姜・からし・にんにく・・・食卓に欠かせない必需品ばかり助かります、ありがとうございました