日本橋にある行列ができるお店「つじ半」

メニューは「ぜいたく丼」のみ。
梅、竹、松のランクから選びます。
梅は一番安く990円


まぐろの中落ちをベースに、
海鮮、ネギやキュウリ、焙煎された香ばしいゴマの丼に山葵を黄身醤油に溶いて、それを丼ぶりに掛けていただきます。

丼ぶりのご飯をいただいた後、お願いすると少量のご飯とたっぷりとした鯛出汁を入れてもらえます。
胡麻ダレを絡めた鯛を入れ、お茶漬け状態で〆
美味しかったです。
江戸前の技術を堪能しました

日本橋海鮮丼つじ半
東京都中央区日本橋3-1-15 久栄ビル 1F
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
TEL 03-6262-0823