～第57回RSPinお台場(サンプルイベント) ～
誰もが知っている 李錦記オイスターソース
チャイナタウンの９割が使用しているそうだぁ。
今回、プレゼンテーションを聞いて知った事
①李錦記の歴史
牡蠣の調理中に火を消し忘れたのが
オイスターソースの原点。
世界で始めて作った。
②材料の牡蠣
2年間育てた厳選した牡蠣を使用
③加熱しなくて良い
そのままオイスターソースを使える
④チューブシリーズ
使い勝手抜群
保管しやすい
計量できる捨てやすい
【商品ラインナップ】
これからも使い続けたいです。