先週は父の誕生日だったけど、今日は母の誕生日誕生日ケーキなので、

今日は母の好きなものを作りました。

 

グリンピースごはん。

 

私が子供の頃から味付けごはんが多かったような気がしますが、

中でもグリンピースごはんが多かった。(簡単だし・・・w)

 

元気だったころ、母に食べたいものを聞いたとき、

「豆ごはんが食べたい。」 (豆=グリンピース)

と言うので買ってきたのが下差しこれ。

 

すぐ作れば良かったのにね・・・。

そのあと、家で倒れて入院。

4か月間点滴で過ごし亡くなったので、これを食べることはなかった。

 

今も残る後悔のひとつです。

 

2年越しの豆ごはんを仏前にお供えお願い

ちょっと塩気が足りず残念(泣)