レーズンブレッド

7月26日（金）


レーズンブレッド＠RuRi
ちょうど切ったら、目玉おやじ？！（笑）


夏場はやっぱり発酵がスムーズ！
実は、角食用の配合にしたんだけれど、
ちょっと目を離した隙に蓋がしめられないおやまができてました

ラム酒を切らしていたので、レーズンそのままお湯で戻しただけ、
”優しい”レーズンパンになりました