8月16日（金）
半月状の断面がよりもちもち度をUP⁈
可愛いお顔(*^o^*)
さて～なんとか夏季休暇突入！
といってもパソコン持ち出し＆たったの2日間ですが
今宵...
もとはといえばほぼ毎月通うパン教室kiccoさんに教えていただいた卸＆教室。
自宅からも近く、ずっと気になっていました！
コトコトパスタ@代沢
おしゃれなマンションの一室です
トロッコリとセージのパスタ
粉をこね、生地を伸ばし、
このトロッコロという道具でカットします
ふんわりしたパンと違い、
食感も残すため意外とかため...
それなりの力が必要でした💪
はじめての手作りパスタ
まだまだ修行が必要ですわ💦
試食は先生の生地をいただきました
美味しい～
お米のサラダもさっぱり美味しかった！
アンディチョークのペースト
6月に訪れたイタリアの裏話とか、
楽しいひととき♪
すぐに自宅に帰れるのも嬉しいですね☆
次は生パスタ🍝の道⁈
またぜひ通ってみたいです(^o^)
最後、
先生イチ押しのミルクピッチャー🐄
