母と叔母2人が我が家に来てくれました。
シュシュは、大興奮
。まずは母にまとわりつき、2人の叔母にもご挨拶。早速母の横にひっくりかえって、スリスリのおねだり
。二女の叔母は、動物が苦手・・・。でも、ひざに乗って甘えまくって、顔をなめそうになったら「顔は
・・・・」。
お土産の皮のうすい鯛焼き、あんこがぎっしりで甘くなくて美味しい
糖尿病系が２人で、３人ともカロリーを気にしているので、私は砂糖バター控え目で、かぼちゃクッキー
を作ったら、おからクッキーみたいに素朴だった。母達が食べてくれて、シュシュが貰おうと、まとわりつき
・・・。「あげていいの？」「あげてもいい程の材料だけど、やめとこう。」
ビニール袋に、茹でたかぼちゃ・薄力粉・コーンスターチ・バター・黒砂糖・卵１・シナモン・バニラエッセンスを入れて、モミモミ。（分量は適当にバサバサ入れたのでわかんな～い
。二度と同じ味は出来ません。これいいなと思ったお菓子の袋の裏を見て、材料は覚えて分量は適当。あとはアレンジ。）
ビニールの下に全部よせて、長細く棒状にきれいに伸ばし、残ったビニールでまいて、冷凍庫。固まったら、４ｍｍほどに切って、クッキングシートに乗せ、オーブン１６０度で１２分程焼く。
シュシュ、今日は三女の叔母のおひざの上
。この叔母とは去年２回会っています。母が来ると母にべったりなのに、他にもいると珍しい人にべったりするんだよねぇ
。見つめあっている光景、たまらなくかわいくて。
寝ちゃいました
。かなりリラックスしているようで、「落ちちゃうよ～～～～～」
「かぼちゃクッキー、頂戴
」糖尿病の２人が気に入ってくれて、残りも焼いて、お土産に持って帰ってくれました。「みんなが甘いおやつを食べている時、私はこれがいいわ。また作って
。」と糖尿病の母。毎回適当で味が違うと思うけど
、人参
とかサツマイモ
とか自然の物を入れてまた作ってあげるよ
明日明後日と東北旅行。かぼちゃクッキーを持って行ってくれるって
。
ほんとに旅行の好きな姉妹です。